Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο MOLON LAVE απέκτησε το νέο Ευρωπαϊκό Σήμα πιστοποίησης ποιότητας AFQ της FOODOXYS, το οποίο εισάγει ένα νέο πρωτοποριακό σύστημα βαθμολόγησης και κατάταξης της ποιότητας των αγροτικών προϊόντων και τροφίμων, με βάση την βιοδραστικότητα της σύστασής τους και το όφελος προς την ανθρώπινη υγεία και ευζωία.
Αξίζει να σημειωθεί πως το συγκεκριμένο ελαιόλαδο απέσπασε ιδιαίτερα υψηλή βαθμολογία σε κάθε μέθοδο που αξιολογήθηκε.
Ειδικότερα, το εξεταζόμενο δείγμα επέδειξε την μέγιστη βιοδραστικότητα σε όλα τα βιοχημικά πρωτόκολλα που υποβλήθηκε, αποσπώντας βαθμολογία 20/20 και προσεγγίζοντας υψηλότατα επίπεδα βιοδραστικότητας, σε μεγέθη που ξεπερνούν την αντιοξειδωτική ικανότητα τροφίμων χαρακτηρισμένων με την υψηλότερη αντιοξειδωτική ικανότητα παγκοσμίως όπως το ρόδι και η αρώνια.
Αναλυτικά διαβάσετε το Δελτίο Τύπου της ΜΟΛΩΝ ΛΑΒΕ εδώ.
Πηγή: Olivenews.gr